作者回复
2017-07-21
具体没有称 大概3-4汤匙蚝油 一平汤匙白糖 喜欢吃甜就多放糖 喜欢吃咸就多蚝油 鸡精一点点2克左右吧
味道很棒,第一次做就成功了,就是锅里像放鞭炮一样🤣🤣
作者回复
2018-01-15
哈哈,下次记得小火,热锅凉油放调料。
没有放糖和鸡精,放了点醋和生抽,居然很好吃。看来蚝油秋葵的搭配确实不错。
太好吃了 好方子 凉油下调料是重点 同理还可以做蚝油生菜 蚝油西兰花 蚝油芥兰 蚝油油麦菜 赞极了 😀😍💕
作者回复
2020-03-28
对的 蚝油一切 😄
作者回复
2020-08-16
怊过的秋葵会带些水分,或者加一丢丢水进去也是可以的😀
我今天中午照着菜谱做了,真的不用放盐,但是却很好吃的!很快就吃光盘,谢谢作者分享推荐!
作者回复
2018-06-12
😂谢谢。下次试试小火凉油放料汁,不停搅拌,拌匀就放秋葵。好很多~