消耗奶油奶酪、淡奶油、抹茶粉、巧克力(可可粉)、牛奶(奶粉)、黄油、蛋黄、蛋白、中筋面粉、高筋面粉

256 收藏
【厨友必读】
花点时间,读一下下面的文字,有助于找到你想要的方子。
家里总有因为曾经想做一款甜品而买了很多材料,而且份量都比较大,开封后剩下很多,有的保质期还很短,只能拼了命消耗,但又不想重复做同一样,要变着花样做。
我创建的这个菜单,主要就是以我平时家里积压的一些材料,变着样【搭配来消耗】。
所以,此菜单不是单一消耗某一种食材,而是你家里平时可能会积压的大部分材料都能在这里找到消耗的方子。而且我几乎都是按大类排列的。
【使用方法】:每一个方子下面的推荐理由,我已经筛选出关键词,根据自己想消耗的主要食材,找到相应的方子即可。
PS:1、我选的这些方子,主要是高分方子,颜值不错,操作不会很复杂,其他配料也常备的,不用担心消耗主食材之余还要买一堆昂贵的配料,否则就得不偿失了。
    2、之前为了做牛轧糖开了一包1kg的奶粉,所以有的方子只用一点点牛奶,或是用大量的牛奶,家里没有备,就用奶粉来调。
创建时间: 2016-07-07      最后修改: 2020-09-06
49 菜谱
  • 抹茶红豆糯米糍

    糯米粉、粟粉、糖、牛奶、抹茶粉、热水、红豆、黄油、椰丝

    1 做过

    白咿梦

    理由:消耗红豆

  • 热狗面包

    高粉 200g、低粉 50g、即发干酵母 3g、细沙糖 25g、热狗 或者香肠 适量、生菜叶 洗净控干水分、盐 2g、奶粉 10g、番茄酱 适量、蛋液 20g、水 110g、黄油 20g

    综合评分 7.7 (341 做过)

    嘉米花

    理由:消耗高筋面粉,不用揉至完全状态

  • 咸香柔和-超软燕麦香蒜面包

    即溶燕麦片(我用的西麦燕麦)、开水、高筋面粉、全麦粉、酵母、细砂糖、盐、橄榄油、鸡蛋、清水、香蒜酱-黄油、香蒜酱-蒜、香蒜酱-百里香迷迭香混合干碎末、香蒜酱-盐、香蒜酱-糖

    综合评分 8.4 (330 做过)

    面包女巫姿

    理由:消耗高筋面粉、咸

  • 奥利奥咸奶油蛋糕

    淡奶油、糖、盐、奥利奥

    综合评分 8.2 (3542 做过)

    曲觞君

    理由:消耗cream、奥利奥

  • 摩卡戚风+咸口奥利奥流心蛋糕(晓廷香草流心版)

    #摩卡戚风:、鸡蛋、细砂糖、黑咖啡液、低粉、可可粉、玉米淀粉(蛋白用)、柠檬汁、玉米油、#奥利奥咸奶油:、奥利奥饼干、淡奶油、盐、细砂糖(打发奶油用)、#白巧卡仕达酱:、牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、白巧克力、#装饰:、奥利奥

    综合评分 7.5 (65 做过)

    故事de唐卡

    理由:消耗cream、蛋黄、奥利奥

  • 北海道白色恋人(2种口味)

    无盐黄油、糖粉、香草精(可省)、蛋白、低筋面粉、白巧克力、柠檬(柠檬红茶口味用)、红茶叶末(柠檬红茶口味用)

    综合评分 7.2 (267 做过)

    怪怪怪的鹿鹿

    理由:消耗蛋白、白巧克力

  • 乳酪奶油夹心酥饼

    饼干体:、低筋面粉、无盐黄油、糖粉(细砂糖也可)、蛋黄、椰蓉、夹心:、奶油乳酪、糖粉、无盐黄油、涂抹于饼干表面的蛋黄

    综合评分 7.6 (1049 做过)

    0夏天0

    理由:消耗蛋黄、cream cheese

  • 无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)

    中筋面粉、无糖可可粉(自然的或碱化可可粉都行)、小苏打粉、盐、鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒(大一点的颗粒)、苦甜巧克力豆、粗糖粒(sugar in the raw或其他粗颗粒的糖)

    综合评分 8.7 (636 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:消耗中筋面粉、可可粉、巧克力

  • 【维也纳可可曲奇】

    黄油、低筋面粉、可可粉、蛋白、糖粉、盐

    综合评分 7.8 (850 做过)

    狐狸遇上小王子

    理由:消耗蛋白、可可粉、黄油

  • 布朗尼(可可粉版)

    #可可糊、可可粉、黄油、砂糖1、炼乳、牛奶、香草精、#鸡蛋面糊、鸡蛋、低粉、砂糖2、#核桃、核桃碎

    综合评分 7.7 (811 做过)

    竹熊大虾

    理由:消耗可可粉

  • 魔法蛋糕

    大号鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、融化的无盐黄油、中筋面粉、全脂或低脂牛奶(温热,和体温差不多的程度)

    综合评分 7.8 (700 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:消耗cream、牛奶、黄油,鸡蛋

  • 小嶋老师的茉莉奶冻

    茉莉花茶、牛奶、细砂糖、淡奶油、明胶

    综合评分 8.7 (271 做过)

    孙二娘不做叉烧包

    理由:消耗cream、牛奶

  • 完胜85度C牛奶椰丝小方

    牛奶、淡奶油、玉米淀粉(粟粉)、白糖、椰蓉、不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉

    综合评分 8.2 (20429 做过)

    0李大呆0

    理由:消耗cream、牛奶、粟粉

  • 超简单法式焦糖布丁

    蛋黄、淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 7.6 (8077 做过)

    谢小兔兔

    理由:消耗蛋黄、cream、牛奶

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4553 做过)

    海燕的手艺

    理由:消耗cream cheese、奶粉、cream

上一页1234