各种自制&技巧

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创建时间: 2016-02-19      最后修改: 2020-10-20
18 菜谱
  • 浓香熟油辣子(辣椒油)

    辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜(可选)、香菜根(可选)、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子(可选)、紫草(可选)、桂皮、草果(可选)

    综合评分 8.5 (316 做过)

    巴巴Barbara

  • 面包机8分钟剪刀出膜法

    剪刀一把

    综合评分 8.8 (578 做过)

    绿宝

  • 比丘比沙拉酱还好吃的自制沙拉酱

    打散的全蛋、细砂糖、盐、味精、无色无味色拉油、白醋(可用柠檬汁替代)、淡奶油

    综合评分 7.9 (226 做过)

    小宜子呢

  • 自制沙拉酱

    蛋黄、植物油、白醋、糖粉

    综合评分 7.6 (4075 做过)

    君之

  • 蛋挞 从皮开始自制

    中筋面粉(20-24个量)、黄油(揉进面团)、盐、水、黄油或者片状黄油(裹进面团)、蛋挞液、淡奶油、牛奶、糖、炼奶、蛋黄、低粉

    综合评分 8.1 (3371 做过)

    唯你甜品

  • 自制豆沙馅

    红豆、泡红豆的水、糖、放入压力锅的水

    综合评分 8.0 (147 做过)

    ❤micropanda宝贝❤

  • 油泼辣子

    辣椒、盐、白糖、芝麻、八角、花椒、姜片、香叶、桂皮、油

    综合评分 8.5 (278 做过)

    俊良老妈-双双

  • 油泼辣子

    干辣椒粉、油适量、八角、桂皮、花椒适量、香叶1片、熟芝麻适量

    综合评分 8.1 (95 做过)

    雪域的阳光

  • 白粥【煮粥技巧大公开】

    大米、水

    综合评分 8.8 (2064 做过)

    Oo石小糰oO

  • 防潮糖粉

    白砂糖、玉米淀粉

    综合评分 8.9 (88 做过)

    坨坨妈

  • 自制健康味精(香菇版)

    干香菇

    5 做过

    食尚厨娘

  • 自制调味料(可替代鸡精味精。。。)

    干香菇、干贝、虾皮、紫菜

    综合评分 8.8 (30 做过)

    miss_1027

  • 自制蔬果粉♥天然色素粉♥

    紫薯、胡萝卜、南瓜、草莓

    综合评分 7.1 (29 做过)

    七月時柒

  • 完美水波蛋

    鸡蛋、水、白醋

    综合评分 8.4 (497 做过)

    老辰儿

  • 【烘焙基础知识】面包发酵的关键步骤

    高筋面粉

    综合评分 8.5 (22 做过)

    研味所

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