面包

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没有面包机,尝试各种揉虐……
创建时间: 2015-12-31      最后修改: 2020-09-06
262 菜谱
  • 奶油酥皮小吐司

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、酥皮:、低筋面粉、糖粉、黄油

    综合评分 8.8 (748 做过)

    海燕的手艺

  • 奶油蛋白吐司

    高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (469 做过)

    王光光光光

  • 老式吐司

    #酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、水(最多可增加至60克)、干酵母、黄油

    综合评分 8.8 (362 做过)

    leibaobao00

  • 奶油哈斯面包

    #面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.0 (1588 做过)

    面包女巫姿

  • 爆发力超强的火炬吐司—海绵酵头吐司

    #海绵酵头#、高筋面粉、糖、耐高糖干酵母、水、#主面团#、高筋面粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.6 (237 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 绫野光男'S酒店吐司

    高筋粉(金像)、干酵母、盐(我放4克)、细砂糖、奶粉、鸡蛋(我放了19克)、水(我放了180克)、无盐黄油(我放了13克)

    综合评分 8.2 (18 做过)

    leibaobao00

  • 超绵奶酪咸吐司

    高筋粉(金像)、细砂糖、盐、芝士粉(我用的卡夫)、奶油奶酪(我用的Kiri,38克)、牛奶(我用了140克)、蛋白(我用了63克)、干酵母、无盐黄油

    综合评分 7.8 (61 做过)

    leibaobao00

  • 奶酪香肠手撕包

    六寸中空戚风模一份量、汤种、高筋面粉、开水、面团用料、高筋面粉、低筋面粉、汤种、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、配料、萨拉米香肠片、马苏里拉奶酪丝、帕玛森芝士粉、干燥葱碎

    综合评分 8.7 (525 做过)

    哈奇0328

  • 蔓越莓奶酥面包

    原料:、高粉200克、低粉50克、白糖25克、盐2克、酵母3克、黄油25克、鸡蛋48克、水110克。、表面装饰:、蛋液少许、白芝麻少许。、馅料:、糖粉30克、黄油60克、鸡蛋25克、奶粉80克、蔓越莓40克。

    综合评分 7.8 (892 做过)

    玉池桃红

  • 椰蓉奶酥小餐包

    面包体、高筋面粉、耐高糖酵母、液体(鸡蛋一个,其他牛奶或者水或者淡奶油)、糖、盐、黄油、奶酥馅、黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、表面、蛋液、椰蓉

    综合评分 7.8 (870 做过)

    是琦不是琪

  • 酸奶咸味白吐司

    高筋粉(金像)、自制无糖酸奶、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.2 (57 做过)

    leibaobao00

  • 白吐司~清淡百搭又美味

    高筋粉(金像)、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、水、无盐黄油

    综合评分 8.5 (180 做过)

    leibaobao00

  • 蜂蜜蛋白酸奶吐司

    高筋粉(金像)、干酵母、盐、蜂蜜、蛋白一个、自制无糖酸奶、无盐黄油

    综合评分 7.9 (35 做过)

    leibaobao00

  • 全蛋白奶香手撕吐司--#皮黑森林#

    #100%中种面团、高筋面粉、水、蛋白液、细砂糖、黄油、酵母、#主面团、奶粉、细砂糖、黄油、蛋白液、盐、酵母、#刷面材料、蛋黄

    综合评分 8.6 (105 做过)

    皮黑森林

  • 酸奶吐司面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.0 (3340 做过)

    海燕的手艺

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.6 (9512 做过)

    冇伱灬冇我