喜欢的中式点心

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创建时间: 2015-12-28      最后修改: 2019-07-27
31 菜谱
  • 荷叶水单饼春饼卷饼皮(薄如蝉翼的秘密)

    面粉(高中低不限)、自来水、盐

    综合评分 8.8 (197 做过)

    莉莉菲

  • 烤地瓜(烤箱初试)

    地瓜、锡纸

    综合评分 8.1 (1987 做过)

    神喵大大人

  • 黄豆汤圆——销魂的黄金汤圆

    馅料、熟黄豆粉、熟猪油、糖粉、汤团皮、糯米粉、温水

    综合评分 7.4 (12 做过)

    饼子脸杏儿眼

  • 最绵软的肉包

    面粉、糖、泡打粉、干酵母、猪油、盐、温水

    综合评分 8.8 (617 做过)

    阿瓦亚

  • 酥到不得了的桃酥

    低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻

    综合评分 8.3 (5634 做过)

    啦啦的御厨房

  • 桃酥

    低粉、猪油、绵白糖、泡打粉、苏打粉、鸡蛋液

    综合评分 8.7 (3795 做过)

    一只梨花压海棠

  • 豆沙酥(枣花酥)

    面粉(皮)、油(皮)、水(皮)、面粉(酥)、油(酥)、豆沙馅(各种喜欢的馅)

    综合评分 8.8 (75 做过)

    寒冰-

  • ~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

    #面团、中粉、水、即发干酵母、#猪肉馅、猪肉(肥肉:瘦肉=4:6)、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、蚝油、玉米淀粉、色拉油、清水、姜粉、香葱

    综合评分 8.4 (3098 做过)

    随随鱼

  • 烧饼(私家秘制)(≧∇≦)

    面粉、酵母、水、芝麻酱、椒盐、酱油、芝麻

    综合评分 8.5 (1403 做过)

    我很家常

  • 糖酥饼

    中筋面粉(油皮)、砂糖(油皮)、猪油(油皮)、温水(油皮)、中筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、砂糖(內馅)、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.7 (1969 做过)

    玲珑解语

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3934 做过)

    泳歌

  • 堂妈教你做麻酱烧饼

    普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽

    综合评分 8.0 (1491 做过)

    堂妈小厨

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1629 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3031 做过)

    猫大王

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9201 做过)

    浅草君君kakun

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