坏心情枪杀案策划指南

歌剧院蛋糕

动物淡奶油、杏仁粉、蛋白、低粉、白砂糖、鲜奶油、白砂糖、全蛋、白醋、盐、无盐黄油、57%黑巧克力、牛奶、速溶咖啡、无盐黄油、开水、蛋黄、砂糖、水、糖浆、朗姆酒、速溶咖啡、57%黑巧克力、金箔

综合评分 8.0 （204 做过）

月满西楼528

奥利奥巧克力芝士蛋糕

奥利奥饼底、奥利奥饼干屑、可可粉、糖粉、黄油、巧克力芝士、黑巧克力碎（法芙娜）、淡奶油、牛奶、蜂蜜、奶油奶酪、细砂糖、全蛋液

综合评分 7.7 （46 做过）

supersuper超超超

浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄（可不加）、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉

综合评分 8.3 （9468 做过）

施施小妆--ZZ

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1382 做过）

姗胖胖

简单又美味的木糠蛋糕

酥性饼干、炼奶、淡奶油、可可粉

综合评分 7.9 （620 做过）

黛儿烘焙坊

火遍Instagram的爆浆巧克力吐司~附原味吐司配方

高筋粉(金像)、低筋粉(金麦福)、细砂糖、盐、可可粉(原味的话用奶粉)、鸡蛋、冰水(不适应大水量减至130克)、干酵母、黄油、#巧克力夹馅#、巧克力、黄油

综合评分 7.3 （368 做过）

leibaobao00

爆浆的巧克力凹蛋糕

蛋白、糖、蛋黄、蜂蜜、巧克力、黄油、牛奶、可可粉、朗姆酒、低粉

综合评分 7.5 （1075 做过）

雨夜妮娜

【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚

#蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、色拉油（任何无味道的油）、牛奶或者清水、细砂糖A（蛋糕用）、玉米淀粉（放在糖A里）、#奶油和装饰材料、淡奶油、细砂糖B（淡奶油用）、芒果（或者其他水果）、香草精（可不放）、朗姆酒（可不放）

综合评分 7.7 （5659 做过）

鱼皮皮peper

改良版的～梅朵维克蛋糕

低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、蜂蜜、泡打粉、夹馅：、马斯卡彭奶酪、淡奶油、煮过的炼乳酱（或是奶油焦糖酱）、表面装饰：、核桃仁

综合评分 8.7 （121 做过）

海燕的手艺

轻松熊巧克力慕斯蛋糕

牛奶、奶油奶酪、蛋黄、白砂糖、淡奶油、吉利丁片、黑巧克力、巧克力戚风蛋糕

综合评分 8.2 （476 做过）

Bake_My_Day

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （304 做过）

姗胖胖

爱心蛋糕：Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream

无盐黄油 unsalted butter、固体植物油 solid vegetable shortening、香草精 vanilla extract、糖粉 confectioners' sugar、全脂牛奶 whole milk、草莓 strawberry、水 water、盐 salt

0 做过

ECHOLIFE一口生活

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4512 做过）

leibaobao00

草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

<海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜（或细砂糖50g）、原味优格（比较稠的凝固型优格）、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

综合评分 8.3 （620 做过）

姗胖胖

落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫（附巧克力叶子的做法）

纯可可粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、蛋黄、砂糖1（放入巧克力中）、低筋面粉、蛋白、砂糖2（打发蛋白用）

综合评分 7.8 （387 做过）

鲁玲1983

（不易失败的）日式海绵｜视频及gif

（18cm圆模一个量）、全蛋、砂糖、水饴、低筋粉、黄油、牛奶

综合评分 8.2 （618 做过）

爱烘焙的阿猪