十一月蛋糕list

舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油乳酪、无盐黄油（发酵型）、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

综合评分 8.6 （1056 做过）

跟着小嶋做烘焙

焦糖巧克力纽约芝士蛋糕

消化饼干、融化黄油、细砂糖、鸡蛋、巧克力、鲜奶油、鲜奶油、冷水、细砂糖

综合评分 9.2 （42 做过）

妍色

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1946 做过）

忙碌佳

理由：水果

日式芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕）

奶油芝士(cream cheese)、无盐黄油、牛奶、蛋黄、蛋白、香草精、柠檬汁、玉米淀粉、低粉、塔塔粉 (cream of tartar)、糖粉（icing sugar）

综合评分 7.9 （317 做过）

鹿鹿无围

理由：水果

最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉

综合评分 8.2 （4464 做过）

天然气小姐—Ariel

理由：水果

蜂蜜核桃戚风

鸡蛋、玉米油、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、细砂糖、核桃

综合评分 7.7 （79 做过）

惠妈妈hui

理由：水果

【酒窝乳酪蛋糕】

【饼底】、饼干屑、黄油、【奶酪糊】、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、全蛋液、玉米淀粉、柠檬汁、朗姆酒

5 做过

ELLEN私厨

理由：水果

【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

综合评分 8.7 （3345 做过）

开司米小姐

理由：水果

醇香摩卡蛋糕

黑巧克力、浓缩咖啡、鸡蛋、细砂糖、奶油芝士、浓缩咖啡、动物性鲜奶油、细砂糖、黑巧克力、巧克力酱

综合评分 8.1 （206 做过）

君之

理由：水果

热带水果巧克力慕斯

榛果蛋糕：、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖、杏仁碎、榛果碎、焦糖香蕉：、淡奶油、吉利丁片、香蕉、百香果果冻：、百香果肉+果汁（直接挖出来的那种）、水、鸠康地可可蛋糕：、榛果蛋糕的材料、可可粉、巧克力慕斯：、黑巧克力、蛋黄、糖、镜面巧克力：、砂糖、糖酒水：适量、焦糖杏仁：适量

0 做过

半熟布丁

理由：水果

Matthew

#法式鸠康蛋糕体（biscuit jocodle au chocolate）、无盐黄油、可可粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、#潘趣酒（Punch）、覆盆子利口酒（或者朗姆、君度都可以）、水、#香缇巧克力（Chantilly chocolate）、可可含量66%的黑巧克力、吉利丁、鲜奶油（六分）、#甘纳许（Ganache）、可可含量66%的黑巧克力、鲜奶油、#蓝莓果酱夹层、蓝莓果酱

5 做过

T瞎子

理由：水果

巧克力核桃香蕉蛋糕（果子学校）

蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、无盐黄油、牛奶、核桃碎、基本糖浆、朗姆酒、鲜奶油、巧克力酱、香蕉、细砂糖(做火焰酒烧香蕉用）、完整的半面核桃

14 做过

昱莼

理由：水果

香蕉巧克力蛋糕

海绵蛋糕1只、淡奶油、黑巧克力、细砂糖、水、坚果、香蕉、糖粉

综合评分 8.1 （45 做过）

奶油樱桃

理由：水果

黑贝壳（威士忌黑巧克力玛德琳）

低筋面粉、黑可可粉、泡打粉、细砂糖、黑巧克力、含盐黄油、威士忌、鸡蛋（带壳约重65g）

综合评分 8.8 （357 做过）

奶油樱桃

理由：水果