吐司~

70%中种牛奶吐司

#种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （1968 做过）

啊呜511

抹茶蔓越莓吐司

水、鸡蛋、酵母、高粉、抹茶粉、奶粉、糖、盐、蔓越莓（提前浸泡）、黄油

综合评分 7.8 （257 做过）

浮小笙

巨蛋牛奶面包

高筋粉（瓦雀公社）、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

综合评分 8.6 （875 做过）

啊呜511

巧克力吐司（可可吐司）

高粉（金像）、法芙娜可可粉、糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、耐高温巧克力豆

综合评分 8.0 （1966 做过）

天然气小姐—Ariel

斑马牛奶戚风

牛奶、玉米油(或其他无味液体油)、糖粉(细砂糖也可以)、低筋粉、自制香草精(可选)、蛋黄、蛋白、细砂糖(喜欢甜的增加到55克)、竹碳粉或黑可可粉(我用了普通可可粉)、开水

综合评分 8.6 （155 做过）

leibaobao00

酸奶吐司～17小时冷藏中种法

#中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉（可选）、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉（可选）、淡奶油（没有就全部用酸奶代替）、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶

综合评分 8.6 （651 做过）

leibaobao00

山药红豆吐司

山药、红豆、牛奶、糖、盐、高粉、黄油、酵母、鸡蛋

综合评分 8.1 （11 做过）

xinyao23

奶香薯泥吐司～面包机版

金像、细砂糖、盐、奶粉、干酵母、红薯煮熟去皮弄成泥、淡奶油、水、橄榄油（可用黄油20克代替）

6 做过

leibaobao00

简单奶酪吐司～附吐司长不高原因汇总

高筋粉、细砂糖（我放了30克）、盐、奶油奶酪、水、干酵母、无盐黄油

综合评分 8.5 （61 做过）

leibaobao00

奶酪面包

高筋粉、黄油、糖、干酵母、牛奶、水、盐、奶油奶酪、糖、鸡蛋

13 做过

乌兰图雅小时光

手撕的甜蜜～奶油奶酪吐司（百分之70冷藏中种）

（中种）高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、（主面团）高筋粉、糖、盐、奶粉、奶油奶酪（铁塔）、水、橄榄油（可换黄油12到15克）、干酵母

综合评分 8.3 （183 做过）

leibaobao00

Poolish（波兰种）北海道吐司～面包机版

高筋粉（波兰酵头）、水、干酵母、高筋粉（主面团）、细砂糖、盐、奶粉（可不加）、蛋清、淡奶油、牛奶、干酵母、黄油

综合评分 8.7 （164 做过）

leibaobao00

卡士达超软吐司～适合撕着次的软土司

（A料）卡士达酱：蛋黄、细砂糖、高粉、牛奶、金像（B料）、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、水、橄榄油（原方黄油25克）

综合评分 9.3 （102 做过）

leibaobao00

香芋吐司～中种

#中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、奶粉、盐、细砂糖、水（我只放了13克）、鸡蛋、干酵母、无盐黄油、去皮煮熟的芋头、#表面装饰#、鸡蛋液、#夹馅儿#、煮熟的芋头切小块、糖粉（我只放10克）

综合评分 8.5 （162 做过）

leibaobao00

汤种香浓北海道吐司

（汤种）高粉、（汤种）凉水、（面团）高粉、（面团）糖、（面团）盐、（面团）干酵母、（面团）全蛋液、（面团）淡奶油、（面团）牛奶、（面团）奶粉、（面团）无盐黄油

综合评分 8.3 （586 做过）

徐小诺

最好吃的吐司～70%中种北海道

高筋粉（中种）、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

综合评分 8.7 （5255 做过）

leibaobao00