美味小菜

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创建时间: 2015-08-07      最后修改: 2016-06-02
30 菜谱
  • 土豆泥(最美味科学的终极版本)

    新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆)、全脂牛奶、无盐黄油(冷藏)、细粒海盐(普通食盐需要酌情减少)、白胡椒粉(可省略)

    综合评分 7.8 (4334 做过)

    巴巴Barbara

  • 绿茶烤肉

    五花肉、绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣、生菜

    综合评分 7.8 (37 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

    综合评分 8.6 (6583 做过)

    璐稔

  • 孜然鸡柳

    鸡胸肉、孜然粉、盐、生抽、料酒、面粉、面包糠、淀粉、鸡蛋

    综合评分 7.9 (60 做过)

    梅花姐

  • 干炸里脊

    猪里脊、盐、酱油、料酒、姜、鸡蛋清、面粉、淀粉、花生油

    综合评分 8.5 (1012 做过)

    咕咚姥姥

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3057 做过)

    南半球的小猫

  • 剁椒鱼头

    鱼头、剁椒、小红川椒、小葱、大蒜、生姜、料酒、醋、盐、酱油、白糖、香油、色拉油、蚝油、花椒、八角

    综合评分 8.5 (11441 做过)

    孙朱朱

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    扇贝、粉丝、大蒜、小米椒、小葱、蚝油、料酒、盐、蒸鱼豉油

    综合评分 8.1 (17 做过)

    赵括

  • 咖喱鸡块

    椰子汁、鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱、咖喱粉、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

    综合评分 8.0 (3090 做过)

    apple爱自己

  • 黄焖鸡

    鸡腿、香菇、青椒、大蒜、生姜、生抽~老抽、料酒、醋、盐、鸡精、糖、生粉

    综合评分 8.0 (4364 做过)

    周大帅的私房菜

  • 独家秘制卤肉

    猪腿肉、风味豆豉、肉皮、鸡蛋、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、盐、料酒、白糖、芝麻油

    综合评分 8.0 (180 做过)

    apple爱自己

  • 酿豆角

    猪肉(肥瘦相间)、香菇、豆角

    综合评分 8.4 (4514 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 油焖大虾

    对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐

    综合评分 8.6 (36487 做过)

    悟饭

  • 夺命土豆泥

    土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、玉米

    综合评分 8.1 (11054 做过)

  • 手撕杏鲍菇

    杏鲍菇、香葱、姜、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐、(调味料请根据自己口味酌情调整)

    综合评分 8.3 (6595 做过)

    烟火间

  • 手打鱼丸(鲜嫩弹牙)

    龙利鱼、蛋白或整蛋、淀粉、面粉、料酒、葱花、盐、白胡椒粉、蒜粒

    综合评分 7.5 (761 做过)

    yinlovelavender

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