慕斯蛋糕

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创建时间: 2015-05-18      最后修改: 2018-01-08
81 菜谱
  • 草莓慕斯 Strawberry mousse

    #慕斯材料、新鲜草莓、奶油、幼砂糖、吉利丁粉、凉水、#巧克力草莓材料、新鲜草莓、巧克力、淡奶油

    综合评分 8.0 (133 做过)

    yanyanfoodtube

  • 酸奶慕斯

    原味酸奶、动物性淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、冷水

    综合评分 7.6 (2893 做过)

    大菜的美食物语

  • 红豆栗子慕斯

    戚风蛋糕底、红豆沙、淡奶油、糖、鱼胶片、栗子粒

    3 做过

    欣心制

  • ilse 白巧克力&树莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油

    综合评分 8.4 (177 做过)

    freesiaa

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • 27度法式甜品树莓慕斯制作方法

    树莓果泥、砂糖、鱼胶、淡奶油、柠檬汁、意大利蛋白霜、树莓果泥、黄梅镜面果胶、镜面果胶、鱼胶、黄油清蛋糕

    1 做过

    27℃法式甜品官方Q

  • 抹茶树莓慕斯蛋糕

    A低筋面粉、A抹茶粉、B动物性鲜奶油、B冷冻树莓、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A水、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B吉利丁、B细砂糖、鲜奶油、蓝莓

    综合评分 7.0 (21 做过)

    妍色

  • 蜜豆抹茶芝士慕斯

    巧克力海绵蛋糕、红豆芝士慕斯:、奶油奶酪、糖、牛奶、吉利丁、蜜豆、淡奶油、抹茶芝士慕斯:、抹茶粉、牛奶、吉利丁、奶油奶酪、糖、淡奶油

    综合评分 7.7 (314 做过)

    大爱李钟硕

  • 火龙果慕斯(小蛋糕)

    火龙果液、吉利丁片、淡奶油、糖、饼干底材料、优冠饼干、黄油

    综合评分 8.3 (1849 做过)

    泳歌

  • 蓝莓慕斯

    主材、①饼干底层:、无糖消化饼、黄油、②慕斯蛋糕层:、奶油奶酪、细砂糖(加入奶油奶酪里的)、淡奶油、细砂糖(加入淡奶油里的)、蓝莓果肉、吉利丁片、柠檬汁、③果冻层:、蓝莓汁、吉利丁片、④顶层装饰:、蓝莓、其他、六寸活底圆模、黄油(融化的)、锡纸、比六寸蛋糕模具稍大一些的容器

    综合评分 7.7 (492 做过)

    _慧绘美食记_

  • 芒果牛奶巧克力慕斯

    芒果果泥、淡奶油、果泥、蛋白、糖、水、吉利丁、柠檬汁、水、糖、XO酒、吉利丁片、低粉、牛奶巧克力、淡奶油、杏仁膏、糖、蛋黄、融化黄油、蛋白、糖、可可粉、黄油、糖粉、低粉、蛋白、色素、低粉、糖粉、全蛋、蛋白、砂糖、牛奶、蛋黄、糖、吉利丁片

    4 做过

    印佳

  • 香蕉黑巧慕斯

    黑巧、牛奶、吉利丁片、淡奶油、糖、朗姆酒、香蕉泥(戳烂烂~)、可可粉(装饰用)、#提前准备、黑巧戚风

    综合评分 7.5 (76 做过)

    Sherry今天喝奶茶了吗

  • 提拉米苏(硬身版)

    马斯卡彭芝士、意大利浓缩咖啡、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干

    综合评分 8.2 (9586 做过)

    君之

  • 奶油冻芝士蛋糕(免烤,1:1配方)

    奶油奶酪、淡奶油、牛奶、糖、吉利丁片、浓缩现磨咖啡(可忽略)、百利甜酒(可忽略)

    综合评分 7.3 (1070 做过)

    sissi

  • 芒果慕斯

    芒果、牛奶、淡奶、戚风蛋糕、鱼胶片、细砂糖

    综合评分 8.0 (1728 做过)

    木可厨房