好用的曲奇、饼干方

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创建时间: 2015-04-14      最后修改: 2015-07-05
12 菜谱
  • 软韧的巧克力奇普饼干【玛莎斯图尔特】

    中筋面粉、泡打粉**、无盐黄油,室温下软化、砂糖、黄砂糖/红糖、盐、香草精、大个的鸡蛋、半甜或牛奶巧克力豆

    综合评分 8.7 (167 做过)

    阿May又改名儿了

  • 布列塔尼小圆酥饼

    黄油、蛋黄、低粉、盐、细砂糖、杏仁粉、无铝泡打粉

    综合评分 7.9 (138 做过)

    .呦呦.

  • 蓝罐曲奇配方分享

    发酵黄油(据石小团童鞋的经验 发酵黄油才有蓝罐独特的风味 请不要用普通黄油)、低粉、椰蓉、糖粉、淡奶油、泡打粉、盐

    综合评分 7.8 (443 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 乳酪巧克力豆饼干

    低筋面粉、泡打粉、奶油乳酪、无盐黄油、鸡蛋、砂糖、巧克力碎片(或豆)、花生碎、装饰用奶油乳酪

    综合评分 7.1 (355 做过)

    小小H

  • 芝麻stick

    蔗糖、豆浆、低筋粉、全麦粉、黑芝麻、盐、菜籽油

    综合评分 8.4 (315 做过)

    爱整蛋糕滴欢

    理由:把芝麻磨碎了加进去更香,但酥得没有完整的块儿。。

  • 小嶋流美的山核桃雪球饼

    黄油、低筋面粉、细砂糖、盐、核桃、糖粉

    综合评分 8.3 (243 做过)

    好吧好吧我是Jackie

    理由:非常快手,好吃

  • 士力架版太妃曲奇(改编自101配方)

    士力架、大核桃仁、低粉、无铝泡打粉、无盐黄油、植物油、细砂糖、黑糖(可用红糖或黄糖替代)、小份量鸡蛋、香草精

    综合评分 8.2 (738 做过)

    呱呱呱呱

    理由:把士力架包裹在面粉里比较好,不然融化了全流在外面了

  • 酥到掉渣的可可杏仁曲奇

    软化黄油、糖粉、奶粉、盐、淡奶油、低筋面粉、可可粉、杏仁粉

    综合评分 7.8 (261 做过)

    椒小西

  • 葱多多曲奇

    无盐黄油、玉米油、全脂牛奶、低筋面粉、白糖、盐、新鲜小葱

    综合评分 8.3 (7244 做过)

    王光光光光

  • 柠檬曲奇

    牛奶、细砂糖、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、盐

    综合评分 8.2 (91 做过)

    今敏

    理由:4月份挤过,很好挤,花纹很清晰,糖什么的完全照着来就行