无国界料理

罗勒鸡 Basil Chicken，超级好吃快手菜 | 就这样

鸡蛋、蒜、朝天椒、鸡腿肉、耗油、生抽、老抽、白糖或耶糖、新鲜罗勒

综合评分 8.8 （124 做过）

苗苗Claire

拌饭芝麻海苔

紫菜 就是平时家里做汤用的圆盘状的紫菜、香油、芝麻、盐

综合评分 7.8 （474 做过）

师师-1

冰花煎饺（蕾丝版）

速冻饺子、豌豆淀粉、清水、盐

综合评分 7.8 （539 做过）

颜色晓

理由：豌豆淀粉：水=10:255； 淀粉水一定要薄，将要盖过锅底即可！

私房大盘鸡

鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油（老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

综合评分 8.3 （15241 做过）

希洛大大大大人

理由：豆瓣酱 啤酒1罐 料酒 土豆 干辣椒 花椒 八角

肉末蒸豆腐

绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜

综合评分 8.0 （4400 做过）

万万

理由：肉末先炒香出汁水，淋榨菜豆腐上蒸， 出锅后撒葱&香菜

堂妈教你红烧鱼

鲜鱼、葱姜蒜、生抽、米醋、白酒、糖、鸡精

综合评分 8.6 （1270 做过）

堂妈小厨

理由：白酒！！

【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠（chorizo）、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉（smoked paprika）、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

综合评分 8.1 （3482 做过）

Amanda曼达

理由：藏红花 西班牙辣肠 白葡萄酒 海鲜高汤150ml 短小米：东北米/寿司米200g paprika 欧芹 柠檬

黑蒜子牛肉粒

牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

综合评分 8.3 （6268 做过）

潘潘猫

理由：炸蒜头油： 腌料（扔掉）：西红柿 洋葱 胡萝卜 香菜梗

零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！

鸡肉、咖喱块！咖喱块！别买成粉哦、牛奶、土豆、胡萝卜西蓝花洋葱、不粘锅

综合评分 8.6 （22768 做过）

圈圈糖

理由：鸡肉　咖喱块　紫洋葱　土豆胡萝卜　花生酱

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （55592 做过）

小辞xiaoci

理由：有比例：料酒 米醋 猪小排５００ｇ

【曼食慢语】 糖醋排骨

排骨、话梅、料酒、生抽、香醋、冰糖、姜片、葱花

综合评分 8.7 （607 做过）

Amanda曼达

理由：此方　炒糖色－裹排骨－炖煮收汁：冰糖 话梅

【曼食慢语】秘制啤酒鸭

鸭肉、小土豆、干香菇、干海带、啤酒、丁香、橙子的皮、八角、桂皮、香叶、干辣椒、拇指大的姜、蒜头、葱、生抽、豆瓣酱、老抽、香油、糖、白胡椒粉

综合评分 8.1 （33 做过）

Amanda曼达

理由：干海带 干香菇 丁香 桂皮 橙皮 八角 香叶 干辣椒 豆瓣酱 小土豆 鸭肉600g

【曼食慢语】砂锅红烧肉

五花肉、黄酒、生抽、黄冰糖、葱、姜、香叶

综合评分 8.8 （849 做过）

Amanda曼达

理由：黄酒 150ml 黄冰糖 香叶

荷包蛋鲫鱼汤【曼食慢语】第二季第3集

鸡蛋、鲫鱼、小葱、蒜头、姜、豆腐、香油、料酒

综合评分 8.6 （469 做过）

Amanda曼达

理由：豆腐 4蛋

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.7 （19229 做过）

Pan小月

理由：不焯水（要求无味猪肉）， 靠猪肉本身的油煎 没这么腻

✨香煎豆腐✨

豆腐、葱、酱油、蚝油、白砂糖、油

综合评分 8.1 （16426 做过）

Im-張三疯

理由：油煎，后放调料