15.02.27最近要做的菜单

法式乳酪月饼

#乳酪內馅、奶油奶酪、黄油、糖粉、蛋黄、低粉、#饼皮、黄油、细砂糖、蛋黄、低粉、刷饼皮全蛋液

综合评分 7.8 （1453 做过）

leti有刘海

焦糖酱 Caramel Sauce

细砂糖、奶油、香草精、水、盐

综合评分 9.0 （880 做过）

yanyanfoodtube

咖啡焦糖布丁

牛奶 250毫升、全蛋 90克、蛋黄 20克、鲜奶油 25毫升、细砂糖 35克、速溶黑咖啡 6克、香草荚 3公分长

综合评分 7.5 （38 做过）

凉公子

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21062 做过）

Oo石小糰oO

理由：很好的配方

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （304 做过）

姗胖胖

福田淳子的基本海绵蛋糕

鸡蛋（每个带壳约重65g）、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

综合评分 7.6 （191 做过）

奶油樱桃

酥皮蓝莓蛋糕

蛋糕材料：、低筋面粉、无盐黄油（软化）、细砂糖、原味酸奶（浓稠）、蓝莓、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、柠檬皮屑、酥皮材料：、低筋面粉、椰蓉（椰丝也可以）、红糖、无盐黄油

综合评分 8.4 （551 做过）

心香雨

橙香蛋糕PH版

低筋面粉、橙子、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、无盐黄油、盐、泡打粉

综合评分 7.9 （1424 做过）

Pan小月

轻盈百香果磅蛋糕

百香果、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、无铝泡打粉

综合评分 8.0 （3240 做过）

Lottepanda饭饭

【夏日无负担系列】 百香果海绵玛德琳

低筋粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、百香果

综合评分 7.7 （610 做过）

花凉凉

百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>

吉利丁片、淡奶油、砂糖、酸奶、百香果汁、热水（不超过80度）

综合评分 8.7 （620 做过）

加奶不加糖-v

浓醇抹茶冰淇淋

蛋黄、细砂糖、淡奶油、抹茶粉

综合评分 8.1 （3870 做过）

奶油樱桃

轻乳酪蛋糕(无低粉版)

奶油芝士、黄油、淡奶油、玉米淀粉1、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋清、砂糖、玉米淀粉2、柠檬汁

综合评分 8.5 （958 做过）

文yimi

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2784 做过）

奶油樱桃

【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳

低筋粉、黄油、鸡蛋（不带壳）、细砂糖、泡打粉、蜂蜜柚子茶（不冲开）

综合评分 8.1 （1040 做过）

花凉凉