超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)
黄油、高筋面粉、低筋面粉、蛋液、糖粉、盐
综合评分 8.5 (302 做过)
胖球闪电猴
巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方(德州农民)
以下配方做30个左右60克的大饼干,国内小烤箱每次最多烤6个,所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar)、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力,片或大块、粗盐
综合评分 8.4 (302 做过)
有话我们上秤说
软韧的巧克力奇普饼干【玛莎斯图尔特】
中筋面粉、泡打粉**、无盐黄油,室温下软化、砂糖、黄砂糖/红糖、盐、香草精、大个的鸡蛋、半甜或牛奶巧克力豆
综合评分 8.7 (167 做过)
阿May又改名儿了
黑芝麻软曲奇
A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、黄油、牛奶、黑芝麻粉、黑芝麻酱
综合评分 7.4 (27 做过)
kakeru
苹果司康
A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、黄油、牛奶、苹果、杏仁片(成型用)、细砂糖(成型用)
综合评分 7.9 (465 做过)
香脆可口的奶油饼干
黄油25g、糖粉40g、低筋面粉150g、鸡蛋15g、淡奶油50g
综合评分 7.2 (26 做过)
黄豆豆的一家
蛋黄饼干
蛋黄、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉
综合评分 7.8 (7193 做过)
君之
咸味黑芝麻普雷结
低筋粉、熟黑芝麻、泡打粉、盐、菜籽油、豆浆(原味)
综合评分 7.7 (1098 做过)
中岛老师的烘焙教室
黄油曲奇
低筋面粉、黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、香草精
综合评分 7.8 (14304 做过)
牛奶方块小饼干
低筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖粉
综合评分 6.9 (2684 做过)
趣多多软曲奇
黄油、香草糖或砂糖、蛋、可可粉、低粉、盐、巧克力豆、mm豆
综合评分 7.4 (31 做过)
咩呆
PH大师的香草酥饼
无盐黄油、盐、香草精、细砂糖(面糊)、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖(沾饼干表面)
综合评分 8.0 (2049 做过)
黛儿烘焙坊
花生奶油饼干
低筋面粉、鸡蛋、黄油、花生酱、糖粉
综合评分 7.9 (2244 做过)
北海道白色恋人(2种口味)
无盐黄油、糖粉、香草精(可省)、蛋白、低筋面粉、白巧克力、柠檬(柠檬红茶口味用)、红茶叶末(柠檬红茶口味用)
综合评分 7.2 (267 做过)
怪怪怪的鹿鹿
趣多多芝士软式甜饼
鸡蛋、低筋面粉、奶油奶酪、糖、黄油、可可粉、果干+巧克力豆
综合评分 7.2 (314 做过)
知味人生_知味
翻版赛百味巧克力软曲奇
白巧克力碎、黄油、细砂糖、黄糖、香草精、鸡蛋、盐、普通面粉、泡打粉、苏打粉、可可粉、鲜奶
综合评分 7.8 (11 做过)
小煮意资料库