家常

厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全

鱼

综合评分 8.7 （2127 做过）

美食作家王刚

兰州风味麻辣土豆片（又名：通渭路土豆片、马三洋芋片）

辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、糖、白芝麻、小茴香、桂皮、八角、花椒粒

综合评分 7.7 （1351 做过）

Tiramisu0301

【曼食慢语】羊肉抓饭

#2-3人份、肥瘦相间的羊肉、胡萝卜、中型洋葱、大米、孜然粉、料酒、葡萄干、盐、开水

综合评分 8.7 （653 做过）

Amanda曼达

孔雀开屏清蒸鱼

武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

综合评分 8.7 （5241 做过）

杨妈妈食记

蕾丝煎饺

水饺、淀粉、面粉、油、水

综合评分 8.4 （107 做过）

渍

水煮肉片

里脊肉，、各种蔬菜都可入、葱姜蒜、料酒，、生抽、盐，白糖、味精、豆瓣酱、花椒，、干辣椒段，、植物油，土豆淀粉、小葱，辣椒碎，花椒碎

综合评分 8.4 （2342 做过）

奚姥姥

在家炒出街头小馆风味的炝炒圆白菜

圆白菜、大蒜、葱、干辣椒、花椒、盐，鸡精、生抽

综合评分 7.3 （638 做过）

嗨嗨大花生

素干煸豆角

豆角、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、盐、糖

综合评分 7.9 （7747 做过）

lmocha

很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花

白菜花、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、香叶、郫县豆瓣酱、盐、生抽、糖、香油

综合评分 7.5 （5953 做过）

" E s c "

不用一滴酱油的糖醋排骨

肋排、冰糖、白砂糖、陈醋、生姜、白芝麻

综合评分 7.3 （2259 做过）

颜色晓

酒酿饼

面粉、酒酿、白糖、红糖、面粉

综合评分 7.6 （37 做过）

宅与路上

免炸茄汁狮子头

大西红柿、猪肉、荸荠、咸蛋黄、葱末、姜末、咸蛋清、花椒粉、蚝油、料酒、淀粉、葱段、生姜、八角、香叶、老抽、冰糖

综合评分 8.0 （32 做过）

孙朱朱

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油（或老抽）、番茄酱、盐、料酒（或红酒）

综合评分 8.6 （7236 做过）

muffin甜

超下饭的肉末茄子

中等身形的茄子、猪肉末、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、白砂糖、盐、淀粉、豆瓣酱

综合评分 7.7 （8263 做过）

肥Dudu

鱼香肉丝

里脊肉、青红辣椒、红萝卜、干木耳、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜蓉、泡椒、葱白、盐、糖、香醋、酱油、料酒、油、淀粉、清水

综合评分 8.3 （6999 做过）

居然

秘制红烧肉

五花肉、蒜蓉、酱油、糖、盐、水

综合评分 8.1 （8481 做过）

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