万能百搭的中式面食

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duang~再也不用心塞没有点心铺子了
创建时间: 2014-12-08      最后修改: 2020-09-07
87 菜谱
  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5017 做过)

    陌大婶

  • 葱花手抓饼

    小麦粉、葱花、花生油、猪油、盐、热水

    综合评分 8.5 (1955 做过)

    造梦者西西

  • 芸豆糕

    白芸豆、水、冰糖、红豆沙

    综合评分 7.7 (108 做过)

    万万

  • 彩虹馄饨

    紫甘蓝、菠菜、五花肉

    综合评分 8.6 (189 做过)

    (⊙o⊙)-15

  • 彩色冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄粉、馅料、糖、牛奶、色拉油、抹茶粉(绿色)、草苺粉(粉红色)、黄金芝士粉(橙色)、可可粉(咖啡色)、紫熟紫薯(紫色)

    综合评分 8.2 (1451 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 五彩素春饼

    材料一(饼皮用料):、滚水、面粉、盐、植物油、材料二(合菜用料):、韭菜、绿豆芽、胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、糖、甜面酱

    综合评分 8.6 (934 做过)

    烟火间

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

    综合评分 8.0 (21683 做过)

    泳歌

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20602 做过)

    泳歌

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14083 做过)

    潇潇媽

  • 白!香!软!甜!筋道的大馒头

    普通面粉(中筋)、酵母、糖、盐、水

    综合评分 8.7 (7483 做过)

    红叶99

  • 绿豆糕

    脱皮绿豆、黄油、糖、肉松

    综合评分 8.1 (180 做过)

    清雨洗尘

  • 堂妈教你做麻酱烧饼

    普通面粉、温水、酵母、泡打粉、花椒盐、芝麻酱、植物油(或者香油)、芝麻、生抽

    综合评分 8.0 (1491 做过)

    堂妈小厨

  • 红油抄手

    猪肉(肥瘦)、鸡蛋、葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、盐、糖、黄酒、香油、生抽、花椒粉、红糖、蒜、醋、香油、复制红油、清水、馄饨皮、花生碎、咸菜萝卜干碎、小葱

    综合评分 8.0 (832 做过)

    鲍鱼

  • 紫薯茶巾绞

    红豆沙馅、紫薯、蜂蜜

    综合评分 8.5 (1082 做过)

    玉池桃红

  • 三鲜素春卷

    春卷皮、小白菜、平菇、香菇、鸡蛋

    综合评分 7.4 (244 做过)

    梓晴

  • 鸡蛋手擀面

    面粉、鸡蛋、盐、水

    综合评分 8.2 (487 做过)

    臻妈美食厨房