基础吐司

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创建时间: 2014-09-17      最后修改: 2022-07-07
51 菜谱
  • 酸奶吐司(100%中种法)可以吃到酸奶的吐司

    中种、酸奶(固体)、砂糖、高粉、新鲜酵母、主面、蛋清、炼乳、砂糖、海盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.4 (728 做过)

    美丽女神经

  • 牛奶巧克力吐司

    高筋面粉、砂糖、盐、可可粉、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、新鲜酵母、巧克力豆(耐高温)

    综合评分 8.9 (1210 做过)

    美丽女神经

  • 蛋奶吐司—烤100个面包#001

    高筋面粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋液、牛奶、水、软化黄油

    综合评分 8.4 (425 做过)

    姗胖胖

  • 雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)

    主面团材料:、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、可可粉、耐高温巧克力豆、盐、酵母、黄油、甘纳许夹心材料:、牛奶或淡奶油、巧克力、奥利奥碎(撒表面)

    综合评分 8.2 (1686 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 皇冠吐司【快手版特浓吐司】

    高筋面粉、奶粉、砂糖、盐、全蛋液、水、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.8 (2662 做过)

    美丽女神经

  • 超级松软❗️一次发酵做好吃的❗️奶香手撕吐司

    金山日式吐司粉、炼乳、奶粉、蛋液、糖、盐、牛奶、鲜酵母、黄油

    综合评分 8.2 (333 做过)

    丽丽在目yl

  • 汤种法北海道牛奶小吐司

    #汤种、水 75克 高筋面粉 15克、#面团、高筋面粉 300克 糖 45克 盐 4克 酵母 4克 奶粉 16克 淡奶油 50克 全蛋液 50克 牛奶 73克 黄油 10克

    综合评分 8.7 (1680 做过)

    啊呜511

  • 一口惊艳的鲜奶吐司

    凯瑟琳高筋粉、盐、细砂糖、鲜酵母、牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (392 做过)

    啊呜511

  • 70%中种牛奶吐司

    #种面团、面包粉、鲜酵母、牛奶、糖、#主面团、面包粉、鲜酵母、盐、糖、奶粉、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.8 (1989 做过)

    啊呜511

  • 西瓜吐司(中种北海道吐司)

    淡奶油(中种面团)、细砂糖(中种面团)、高筋面粉(中种面团)、牛奶(中种面团)、速溶酵母(中种面团)、蛋白(中种面团)、黄油(中种面团)、黄油(主面团)、蛋白(主面团)、细砂糖(主面团)、盐(主面团)、速溶酵母(主面团)、奶粉(主面团)、红曲粉/草莓冻干粉、抹茶粉/绿茶粉、蔓越莓干

    综合评分 7.7 (985 做过)

    xiao_MiSs7

  • 酒店吐司

    金像高粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、水贻、耐高糖酵母、黄油、顶部黄油 适量

    综合评分 8.6 (427 做过)

    半日_雪

  • 酸奶吐司面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、黄油

    综合评分 8.0 (3342 做过)

    海燕的手艺

  • 北海道牛奶吐司(24小时中种冷藏法)

    1,(中种面团)、淡奶油、2,主面团列表见下面小贴士、细砂糖、高筋面粉、牛奶、速溶酵母、蛋白、黄油、3,黄油

    综合评分 8.6 (958 做过)

    菡小丫的妈咪

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6642 做过)

    王光光光光

  • 烫种吐司面包

    烫种部分:高筋面粉、开水、砂糖、主面团部分:高筋面粉、烫种、砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、淡奶油、黄油

    综合评分 7.9 (767 做过)

    面包朋福东

  • 椰蓉吐司

    高筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉、白糖、鸡蛋黄、吉士粉

    综合评分 7.9 (1592 做过)

    金山茶