花开餐包

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清晨时分,窗外有透亮的阳光,隔着窗帘也能让人觉得心情大好,于是拿起手边仿佛“花开的餐包”,轻轻一口咬下去,沙拉酱、蔬菜、香肠、面包瞬间在口腔里释放出强烈的“早上好心情”。

用料  

餐包 1只
香肠片 1片
沙拉酱 1勺
青菜 1小片(或生菜叶)
番茄 少许

花开餐包的做法  

  1. 将餐包横向斜切一刀

  2. 第二步,抹上一层沙拉酱

  3. 将一片青菜叶和切成薄片的香肠稍卷后整形插入割缝中

小贴士

◎香肠切片要薄,试试卷起来做成花苞的感觉,我比较失败稍厚了点儿,只好压断;
◎沙拉酱热量高,不妨用自制稠酸奶代替;
◎餐包选两头尖的小瘦模样,做出来更漂亮。
 

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该菜谱发布于 2011-09-05 14:37:09
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