甜玉米山菌排骨汤
简介
在超市里寻到冷冻的甜玉米，只配排骨、金针菇来煲汤，临出锅时加盐即可，张同学说你的汤真香甜，加了香油的原因吗？听此言我十分得意，因为什么都没有加啊，抛却了调味的繁琐，好似卸了浓妆的小姑娘，最是清丽动人。
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用料
| 甜玉米 | 排骨 |
| 金针菇 | 姜 |
| 葱 |
做法
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排骨洗净飞水，汆烫干净后重新加足量清水，大火烧开改小火煮炖
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姜切大片、葱切段，玉米洗净切小段、金针菇洗净切去根部
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将葱段、姜片、玉米加入排骨汤锅中煮1-2个小时
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加金针菇继续煮20分钟，加盐调味即可
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