木瓜牛奶

7.3 综合评分
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用料  

木瓜牛奶的做法  

  1. 木瓜去皮去籽,切小块。小锅中加热牛奶,倒入适量砂糖加热溶解

  2. 下木瓜块稍煮。调适量玉米淀粉,按自己喜欢的浓稠度。沸腾后收到合适的浓稠度关火

  3. 比起砂糖我更喜欢加蜂蜜,所以离火稍凉后调了些蜂蜜进去。注意太热的话会破坏蜂蜜的营养成分,要等凉一些后再加

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该菜谱发布于 2011-07-13 10:28:42
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木瓜牛奶的答疑

  • Tracy金  2018-10-29  
    100
    这样操作是错的,要先清水煮木瓜,再把水倒掉,放入牛奶砂糖一会就好,不然牛奶会分离。
  • 我家小皇帝  2018-11-25  
    0
    玉米淀还是玉米粉?可以不放吗?

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