番茄排骨

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用料  

黄柠檬 半个
小排骨 500g
番茄酱 50g
料酒 适量
20g
1茶匙
淀粉 少许
小葱 2根

番茄排骨的做法  

  1. 排骨洗净控干,用盐腌20min,蘸上淀粉

  2. 柠檬挤汁,加入番茄酱中

  3. 酱汁中加入白糖和料酒

  4. 排骨入油锅,煎到表面呈金黄色

  5. 加入调好的酱汁和适量清水,小火炖15min

  6. 大火收汁,撒入葱花

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该菜谱发布于 2011-07-01 13:23:29
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