培根蘑菇土豆派

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用料  

土豆 900g
培根 450g
口蘑 300g
紫洋葱 300g
沙拉酱 40mL
芝士碎 30g

培根蘑菇土豆派的做法  

  1. 土豆蒸熟,剥去皮,加入沙拉酱捣成泥

  2. 培根切碎,煸出油脂

  3. 口蘑切碎,与培根炒在一起

  4. 洋葱切碎,与一半口蘑培根一起,加入到土豆泥中,混合均匀

  5. 烤盘涂油,倒入1/2土豆泥,压平

  6. 放入剩余的口蘑培根,再在顶部放入剩下1/2土豆泥

  7. 最顶部撒上芝士碎

  8. 烤箱预热205C,烤到芝士融化(约5min)

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