干锅翅尖

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用料  

翅尖 12个
青辣椒 约100g
小葱 1根
生抽 2茶匙
老抽 2茶匙
1茶匙
1茶匙
料酒 少许

干锅翅尖的做法  

  1. 翅尖洗净,加盐和生抽腌30min

  2. 锅内放少许油,煸香翅尖到色泽金黄

  3. 下入青辣椒,炒匀,淋入老抽上色,加入料酒

  4. 待汁基本收干,下入葱段,炒匀

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