奶油黑米马芬

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用料  

稠黑米糊 60克
淡奶油 50克
低粉 100克
鸡蛋 1只
色拉油 40克
60克
泡打粉 1/2小勺(2克)
苏打粉 1/4小勺(1克)

奶油黑米马芬的做法  

  1. 烤箱预热180度

  2. 蛋加白糖打至糖融化

  3. 加入色拉油搅拌均匀

  4. 继续倒入淡奶油搅拌均匀

  5. 倒入稠黑米糊,搅拌至黑米糊和奶油等液体融合

  6. 筛入低粉、泡打粉、小苏打粉的混合粉类,用橡皮刮刀把粉和液体全部混合均匀成为蛋糕面糊

  7. 将面糊分装入小纸杯,塞入预热好的烤箱,中层上下火20分钟即可。(如果是小一点的小纸杯,请把时间改成15分钟哦,不然马芬会太干的)

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