无油咖啡可可双享饼干

Name: 无油咖啡可可双享饼干
Ingredients: 150克低粉; 15克摩卡咖啡粉; 6克可可粉; 2克泡打粉; 30克糖; 1克盐; 17克牛奶; 1个（大）鸡蛋

6.6 综合评分

32 人做过这道菜

凌尒尒

原料：（30个）

用料

低粉	150克
摩卡咖啡粉	15克
可可粉	6克
泡打粉	2克
糖	30克
盐	1克
牛奶	17克
鸡蛋	1个（大）

无油咖啡可可双享饼干的做法

鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀（至糖和盐融化）
低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀，过筛倒入鸡蛋液中
把粉类和液体拌成一个面团
揪出小面团揉成球状，再压扁成圆形排入铺了油布的烤盘中
烤焙：预热180度，中层上下火25分钟

小贴士

TIPS：这饼的面团非常的干，捏球的时候两手要加点压力去搓才能团成团，要有点耐心哦。

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该菜谱发布于 2011-07-24 15:51:18

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