无油咖啡可可双享饼干

简介

原料:(30个)

用料  

低粉 150克
摩卡咖啡粉 15克
可可粉 6克
泡打粉 2克
30克
1克
牛奶 17克
鸡蛋 1个(大)

无油咖啡可可双享饼干的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀(至糖和盐融化)

  2. 低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀,过筛倒入鸡蛋液中

  3. 把粉类和液体拌成一个面团

  4. 揪出小面团揉成球状,再压扁成圆形排入铺了油布的烤盘中

  5. 烤焙:预热180度,中层上下火25分钟

小贴士

TIPS:这饼的面团非常的干,捏球的时候两手要加点压力去搓才能团成团,要有点耐心哦。

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