尖椒炒银鱼

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用料  

银鱼干
尖椒
味精

尖椒炒银鱼的做法  

  1. 银鱼干提前泡发,尖椒洗净切丝

  2. 锅置火上,热锅凉油,5成热,放银鱼,爆炒几下

  3. 放入尖椒丝,盐、味精,翻炒均匀即可

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