小鱼炒小虾

小鱼炒小虾的答疑

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  小小向呀  03-06  

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  什么叫火焙呀
  作者回复 03-07  

  就是把新鲜的小鱼小虾放锅里用小火慢慢焙干的。
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  夏夏的夏天呀  2023-08-22  

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  我今天买的说湖南特产小鱼小虾，炒了小鱼好苦呀，请问有什么办法处理吗
  作者回复 2023-08-22  

  我在菜市场买的鱼仔稍大一点的都剪了肚子，去了内脏，小的不剪但都不会苦。