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剁椒炒蛋
剁椒炒蛋
9.0
综合评分
12
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鸟儿的清丽食界
剁椒炒蛋绝对是鸟儿的偷懒菜了。鸟儿有时拍菜来不及了,就拿这个菜凑个数。不过好在这道菜味道很不错,而且非常下饭,百吃不厌,所以经常得以在LG那蒙混过关,呵呵!
用料
鸡蛋
2只
剁椒
30克
青椒
3个
洋葱
10克
花生油
2大勺
盐少量
鸡精
剁椒炒蛋的做法
将青椒和洋葱切小丁
鸡蛋打撒成蛋液
将切好的青椒丁、洋葱丁拌入蛋液,加入剁椒和少许盐、鸡精拌匀
锅入油烧热,倒入蛋液
用勺子滑散蛋液炒熟即可
小贴士
加入洋葱是为了提香味,鸡蛋与小葱、洋葱都是绝配,所以加洋葱或小葱都可以呢!
剁椒已经比较咸了,所以盐的份量要酌减或者不加哟。
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
全部12个作品
上传你做的剁椒炒蛋
被大家加入到以下菜单
鸡蛋🥚🐣
蛋食蛋式蛋释
那些年做过的美食
蛋的做法
必须要做的
随便看看
港式萝卜糕
布朗尼曲奇
紫薯红豆汤
插蛏
葱花儿
锅烧白菜
小鸡炖榛蘑
新疆大红枣
白蛤豆腐汤
刺嫩芽
该菜谱发布于 2011-06-19 16:13:24
484 收藏
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