蜜制烤鸡腿

Name: 蜜制烤鸡腿
Ingredients: 3个鸡腿肉; 若干盐; 若干胡椒; 2勺李锦记叉烧酱; 2勺老抽; 1大勺蜂蜜

7.9 综合评分

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櫻_Cherry

用料

鸡腿肉	3个
盐	若干
胡椒	若干
李锦记叉烧酱	2勺
老抽	2勺
蜂蜜	1大勺

蜜制烤鸡腿的做法

鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒，放入冰箱内冷藏入味1夜
次日取出鸡腿，抖落腌料，洗干净鸡腿。鸡肉表皮要用厨房用纸擦干
叉烧酱和老抽混合，用刷子涂在鸡肉上，放入托盘中（托盘上要有个铁架子，控水用）在放进冰箱冷藏2小时左右
烤箱预热200度烤15分钟后，拿出来涂蜂蜜，再放进去烤10-15分钟。即可

小贴士

注意，要根据自己的烤箱的温度适当调节，不要烤过度了噢。

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该菜谱发布于 2011-06-30 16:38:10

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