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雪菜肉丝

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用料  

肉丝
雪菜
盐
料酒
淀粉
油
酱油
干红辣椒
水

雪菜肉丝的做法  

  1. 肉丝洗干净用盐，料酒，淀粉腌制15分钟

  2. 锅中底油，放入肉丝煸炒几下，倒点料酒，加酱油，继续煸炒使肉丝上色

  3. 喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒

  4. 然后倒入雪菜翻炒几下，稍微加点水，大火收汁即可

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雪菜雪里蕻酸菜橄榄菜等
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素菜
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该菜谱发布于 2011-03-29 14:34:23
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