彩椒葫芦虾仁饼

用料  

彩椒葫芦虾仁饼的做法  

  1. 西葫芦洗净,擦丝,用盐腌一下,杀出水分

    彩椒葫芦虾仁饼的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋壳在装有西葫芦丝的碗中,加少许面粉、胡椒粉,搅拌均匀

    彩椒葫芦虾仁饼的做法 步骤2
  3. 把虾去头、壳和虾线,剁成泥

    彩椒葫芦虾仁饼的做法 步骤3
  4. 把虾泥倒入上面面糊中,搅拌均匀

    彩椒葫芦虾仁饼的做法 步骤4
  5. 青红黄彩椒洗净,去蒂和籽,切成5cm厚的圈

  6. 平底锅置火上,倒入少许油,把切好的青红黄彩椒圈放入

  7. 再把调好的面糊,依次放入彩椒圈中,煎至两面金黄即可

    彩椒葫芦虾仁饼的做法 步骤7

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