茭白炒肉

26
人做过这道菜

简介

鲜嫩味美的时令菜,轻松吃掉小肚腩:)

用料  

茭白炒肉的做法  

  1. 茭白洗净去皮切片备用

  2. 里脊肉切片,用料酒、海鲜酱油、老抽、盐、生姜、淀粉、色拉油腌制片刻备用

  3. 锅中放入适量油加热至五成,放入腌制好的肉片炒至变色盛出备用

  4. 锅中放入适量油爆香葱姜蒜干辣椒碎,依次放入茭白片、肉片翻炒均匀,调入适量盐和鸡精(根据个人口味可调入少许蚝油),最后撒入少许葱花碎翻炒均匀即可

小贴士

如果有一种元素,能穿肠而过却不易被人体吸收,达到辅助减重的良好效果,尤其对于消除“肚肚”脂肪具有奇效,爱美的你一定会对它爱得死去活来!没错,这个惹人疼的家伙叫膳食纤维,也就是我们常说的粗纤维,它其实有三大不容忽略的突出功效:
控制剂:能控制碳水化合物、脂肪、胆固醇的吸收速度;
清除剂:能促进人体肠胃的蠕动,有助于肠内有害物质的排泄;
营养剂:膳食纤维产生的脂肪酸可以为结肠提供营养。
说到膳食纤维的补充,别总盯着水果,豆苗、芦笋、西芹等蔬菜,应季的茭白也是补充粗纤维的首选哦:)除此之外,海带、各种菇类、杂粮等食物也是补充粗纤维不错的选择哦!
茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为燥热的人,容易觉得心烦、口干舌燥、小便较黄、味重,这时候吃一些茭白会有帮助哦。现在正是吃茭白的季节,爱美又爱吃的MM一定爱死这道鲜嫩美味,又能轻松吃掉肚子上脂肪的小菜啦,还等什么呢?!

茭白炒肉的留言

关于茭白炒肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 26 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
268 收藏

作者梓晴的其他菜谱