切完直接炸,不需要焯水冷冻,每次都是这样做,相当脆
我从冰箱拿出来直接炸的,厨房都快炸了,油蹦的根本停不下来,倒了半锅油,蹦出来一半🤧🤧🤧
冻在冷冻层土豆条结成一大块了怎么破?需要解冻吗?还是直接下锅炸?
我冰冻了后根本炸不脆而且味道很难吃完全按照食谱啊都炸黑的快黑了依然不脆。
刚炸出来外脆里嫩的,但是放了一会儿就皮了,为什么?谢谢。
放在冰箱里冻 结果冻的跟石头一样 ,在盘子里取不下来,结成一团了 ,结冰的薯条放到油锅里 ,油应该会溅起来吧
听你的随吃随炸,我煮克两大锅的薯条,冻了,第二天拿出来跟石头一样,等了一个小时吧,又软了,炸起来一点都不好吃有生土豆的味道恶心死了,浪费了我多少时间精力,气死我了,这土豆肯定是只能冻硬一点马上就得吃