炸萝卜丸子

8.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(164 份)
好极了
109
挺好
39
一般
6
1150
人做过这道菜

简介

炸萝卜丸子——打造冬天最温暖的百变吃食

用料  

白萝卜 800克
面粉 300克
鸡蛋 2个
生姜 30克
大葱 50克
十三香 6克(根据自己口味换成黑胡椒)
10克

炸萝卜丸子的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入少许盐,用手揉搓并放置一会儿(萝卜出水后变软,但出的水并不要倒掉哦)

  2. 将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀,成稠面糊备用

  3. 锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份

炸萝卜丸子的留言

暂无作者回复的留言,查看全部7条留言

参照这个菜谱,大家做出 1212 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
30730 收藏

作者梓晴的其他菜谱