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芒果布丁

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云_清的厨房  云_清

用料  

柠檬汁少许
熟芒果 2个
牛奶 150ml
淡奶油 50ml
吉利丁片 2片
糖 30克
香草冰淇凌 100ml（也可以换成其他口味的）

芒果布丁的做法  

  1. 芒果放进搅拌机，打成果泥

  2. 吉利丁片掰碎放入碗内，加2大勺牛奶泡软，隔水用小火融化

  3. 芒果泥放进锅内，加牛奶，加糖，小火把糖融化即关火

  4. 融化的吉利丁牛奶液倒入3，放凉，加入淡奶油，冰淇凌,柠檬汁，拌匀

  5. 倒入容器内，入冰箱冷藏至凝固

  6. 如果要脱模，用热毛巾捂一会儿就可以了，我没有脱模，直接舀来吃了：）

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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芒果布丁相关分类

布丁 芒果布丁 芒果牛奶布丁 布丁 芒果 紫薯布丁
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该菜谱发布于 2012-07-17 20:04:28
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