韭菜鸡蛋炒豆芽

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用料  

韭菜鸡蛋炒豆芽的做法  

  1. 将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用

  2. 锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟

  3. 放入韭菜快速翻炒均匀

  4. 放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味儿即可

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