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可可奶茶马芬

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凌尒尒的厨房  凌尒尒

用料  

低粉 200克
红茶包 2包
可可粉 2大勺
牛奶 50ML
全蛋 2只
糖 90克
色拉油 90克
泡打粉 1小勺
盐 1/4小勺

可可奶茶马芬的做法  

  1. 茶叶包先打开，将茶叶末倒在牛奶中浸泡10分钟以上

  2. 鸡蛋加糖、盐打散，稍打发即可

  3. 鸡蛋液中加入色拉油搅打至蛋、油完全融合

  4. 蛋油液中加入奶茶液搅拌均匀

  5. 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀

  6. 盛入事先准备好的马芬纸杯中，如果纸杯比较薄，可以将纸杯在放入蛋塔模中以做固定之用

  7. 烤焙：预热180度，中层上下火15分钟

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该菜谱发布于 2011-12-25 12:56:37
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