登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 肉丝扒豆苗

肉丝扒豆苗

0 人做过这道菜
收藏
何芷寒的厨房  何芷寒

用料  

猪肉丝
香菇丝
豆苗
笋
姜片
鸡精
淀粉
肉丝
蚝油
胡椒粉
酱油
香油

肉丝扒豆苗的做法  

  1. 将猪肉丝腌好，笋切丝，豆苗用水泡开后滤干

  2. 肉丝清炒取出，用余油爆香香菇丝和笋丝，再把肉丝放回，加少量水后用淀粉水勾芡

  3. 姜片放入油中炸至微焦，放入豆苗，大火炒至翠绿色加入鸡精拌炒均匀

  4. 将豆苗的水分沥干后放至盘中，把肉丝淋在豆苗上

上传你做的肉丝扒豆苗

 

肉丝扒豆苗相关分类

家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-29 00:34:38
9 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者何芷寒的其他菜谱

胡辣汤

胡辣汤

何芷寒      271 做过
蚝油“罗汉斋”

蚝油“罗汉斋”

何芷寒      105 做过
酸菜肥牛煲

酸菜肥牛煲

何芷寒      194 做过
鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼

何芷寒      179 做过
娘亲蒸菜

娘亲蒸菜

何芷寒      131 做过
红糖酒糟荷包蛋

红糖酒糟荷包蛋

何芷寒      112 做过
青椒番茄炒蛋

青椒番茄炒蛋

何芷寒      114 做过
白灼生菜

白灼生菜

何芷寒      92 做过

肉丝扒豆苗的答疑

关于肉丝扒豆苗的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负