红糖酒糟荷包蛋

7.3 综合评分
91 人做过这道菜
这道再简单不过的蛋汤,是妈妈教来调养身体的,在我看来,不仅仅如此,更是寄托了女人爱自己
爱美丽的遐思~

用料  

鸡蛋
红糖
米酒
红枣

红糖酒糟荷包蛋的做法  

  1. 锅内水沸后,打入1-2枚鸡蛋,20秒后转中火

  2. 以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底

  3. 加入2-3汤匙酒糟,划散,续煮5-8分钟

  4. 根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,加红糖调味,盛入碗内即可

参照这个菜谱,大家做出 95 作品

全部95个作品

 
该菜谱创建于
1246 收藏


红糖酒糟荷包蛋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑