青椒番茄炒蛋

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简介

很是普通的菜肴,可是隔段时间就会特别需要。配一碗白饭,就是完满的一餐~~

用料  

青椒番茄炒蛋的做法  

  1. 青椒去籽、洗净,切成条块

  2. 番茄切成块备用

  3. 鸡蛋打散,放少许盐、鸡粉搅拌均匀

  4. 热锅热油,倒入蛋液,迅速划散,趁嫩滑盛入盘内

  5. 锅内余油爆香姜丝,倒入番茄块,煸炒出汁,而后加入青椒和鸡蛋翻炒,以盐、糖、鸡粉略加调味即可

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