花生酱小酥饼

2 人做过这道菜

用料  

面粉 200克(普通粉/低粉均可)
花生酱 150克(带颗粒的较好)
花生油 50克
细砂糖 80克(或糖粉)
干果碎 30克

花生酱小酥饼的做法  

  1. 将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)

    花生酱小酥饼的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀

    花生酱小酥饼的做法 步骤2
  3. 加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)

    花生酱小酥饼的做法 步骤3
  4. 将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼

    花生酱小酥饼的做法 步骤4
  5. 烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间)

    花生酱小酥饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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花生酱小酥饼的答疑

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