蒜茸番茄虾

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用料  

500克
半头
番茄沙司 100克
料酒 适量

蒜茸番茄虾的做法  

  1. 鲜虾洗净,去须去肠泥备用

    蒜茸番茄虾的做法 步骤1
  2. 锅中放水,放入葱、姜、料酒,水开后放入鲜虾,水再开是撇出浮沫,捞出虾备用

    蒜茸番茄虾的做法 步骤2
  3. 蒜压成蒜泥,挤适量番茄沙司备用

    蒜茸番茄虾的做法 步骤3
  4. 锅中油六成热时,放入蒜泥炒香

    蒜茸番茄虾的做法 步骤4
  5. 再放入番茄沙司、糖、盐适量,翻炒均匀

    蒜茸番茄虾的做法 步骤5
  6. 放入汆过水的虾,炒四五分钟即可

    蒜茸番茄虾的做法 步骤6

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蒜茸番茄虾的答疑

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