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竹荪排骨汤

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用料  

排骨
竹荪
清水
葱
姜
蒜
料酒
五香粉
鸡精

竹荪排骨汤的做法  

  1. 排骨用开水焯一下撇去浮沫，捞出备用另取一锅中放入清水，葱，姜，蒜，大火煮开

    竹荪排骨汤的做法 步骤1

  2. 水开后放入处理过的排骨，倒适量料酒，撒少许五香粉，大火煮开后，改小火煮一个半小时

    竹荪排骨汤的做法 步骤2

  3. 竹荪用水泡软，洗净，剪去根部

    竹荪排骨汤的做法 步骤3

  4. 把竹荪放入排骨中继续煮半个小时，放少许盐，鸡精调味即可

    竹荪排骨汤的做法 步骤4

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炖菜~电压锅~隔水炖的封面
炖菜~电压锅~隔水炖
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该菜谱发布于 2011-12-07 19:51:19
280 收藏
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