青柠蜜豆北极贝

用料  

北极贝
甜蜜豆
青柠檬
黑橄榄
花叶生
西兰花
红辣椒
黄彩椒
小洋葱
金针菇
熟鸡蛋
小西红柿
橄榄油
红酒醋
小洋葱碎
黑胡椒粉
黑椒粉
Oregano阿里根奴

青柠蜜豆北极贝的做法  

  1. 北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉

  2. 西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉

  3. 青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角

  4. 橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁

  5. 将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗

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