上汤娃娃菜

8.0
综合评分
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好极了
158
挺好
57
一般
8
1858
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简介

上汤娃娃菜就做好了蒜子的味道升华了娃娃菜的甜香,娃娃菜有点清甜,吃起来很嫩很鲜您试试吧。

用料  

娃娃菜
皮蛋
红彩椒
蒜子
香葱末
浓汤煲鸡汤沏开 一大碗
水淀粉 一碗

上汤娃娃菜的做法  

  1. 松花蛋最好提前蒸熟,一会好切

    上汤娃娃菜的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用

    上汤娃娃菜的做法 步骤2
  3. 蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味

    上汤娃娃菜的做法 步骤3
  4. 蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开

    上汤娃娃菜的做法 步骤4
  5. 水开后将娃娃菜放入,皮蛋丁放入

    上汤娃娃菜的做法 步骤5
  6. 盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软

    上汤娃娃菜的做法 步骤6
  7. 娃娃菜捞出装盘

    上汤娃娃菜的做法 步骤7
  8. 将红椒放入放如汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可

    上汤娃娃菜的做法 步骤8

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