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泰汁木瓜酥肉

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用料  

洋葱片
较瘦的无皮五花肉
切块的木瓜
蒜蓉
泰式鸡酱
番茄酱
绿色的朝天椒

泰汁木瓜酥肉的做法  

  1. 五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻

  2. 木瓜切块儿，洋葱切末

  3. 将五花肉沾上生粉，煎制金黄香酥并熟透

  4. 用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁

  5. 爆香洋葱和蒜蓉，放入酥肉一起煸炒香，再放入木瓜，然后倒入芡汁，收汁即可，用法香切碎摆盘

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泰汁木瓜酥肉相关分类

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该菜谱发布于 2011-03-04 18:36:10
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