德国酸菜

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简介

在德国餐厅吃的酸菜都很好味,自己回来做了几次都好酸哦, 后来看到了一个在国外的jj的做酸菜的方子,瞬间酸菜就美味了

用料  

德国酸菜 一瓶
洋葱,切碎 半个
黄油 少许
少许
少许
半杯

德国酸菜的做法  

  1. 酸菜倒入锅中,加入半杯水,加入少许糖,大火煮开转成小火煮20分钟,水分收干一点就可以了

  2. 热锅,加入少许黄油,加入洋葱,翻炒,洋葱少许焦黄就能关火

  3. 将洋葱加入煮好的酸菜中搅拌即可

小贴士

这样加工后的酸菜,就不会太酸了,配上土豆泥,德式香肠,碱水面包,简单的一餐就完成啦

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