将买来的蚕豆,整体洗净,不要切口。
准备好花椒。
锅中放入水,没过蚕豆的高度,放入花椒开始煮,等水开了,然后关中火,煮10-15分钟后加入盐,然后继续煮15-20分钟,看着蚕豆变样就可以关火了。
上传你做的董太的私房菜--大煮蚕豆
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