芋头饭

Name: 芋头饭
Ingredients: 200克荔浦芋; 2人份大米; 适量小葱; 3瓣大蒜; 适量酱油; 适量油

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Julodia

这算是奶奶的料理。很好吃。

用料

荔浦芋	200克
大米	2人份
小葱	适量
大蒜	3瓣
酱油	适量
油	适量

芋头饭的做法

大米洗净按照一般煮米饭的方法加入适量水。芋头去皮切小丁和大米放一起入电饭锅煮熟备用。
碗里装酱油。大蒜切碎。锅里烧热油下大蒜爆香一下后连油一起倒进装有酱油的碗里。成调味汁。
电饭锅跳闸后拌入适量的步骤2的调味汁。拌匀。撒上葱花即可。

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该菜谱发布于 2013-03-19 08:44:55

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