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清炒茼蒿
清炒茼蒿
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四时之食
冰箱里有之前做菜剩下的火腿,不知道怎么处理好,于是炒素菜的时候就着用,色香味都能提升~
用料
火腿肠
茼蒿
玉米油
调料
清炒茼蒿的做法
茼蒿洗净摘好待用,火腿肠适量切丝
热锅下油,待油热后下茼蒿,翻炒至熟,起锅装盘
热油,倒入火腿丝,炒熟起锅,覆盖于茼蒿之上
小贴士
今天茼蒿买少了……超市里一包不大够吃……本身茼蒿熟后就会缩小体积,即使装在不大的盘子里也看起来很少……以后买两包才够……
上传你做的清炒茼蒿
随便看看
蒜薹
凉拌菠菜金针菇
肥肉
带鱼罐头
草莓奶油泡芙
上海菜饭
日式饭团
草莓圣诞老人
五花肉片
虾仁烧卖
该菜谱发布于 2013-02-25 00:10:54
7 收藏
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